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中站区中小学幼儿园到焦作四中食堂观摩学习为进一步增强学校食品安全工作和后勤服务管理人员的食品安全意识，筑牢食品安全防线，切实保障学校师生饮食安全，提升学校食品安全管理模式，焦作四中积极响应上级号召，全面推进6s先进管理制度，学校食堂工作取得良好效果。7月2日上午9点，中站区教育局、中站区市场监督管理局组织中站区中小学幼儿园副校长及食堂负责人到焦作四中食堂观摩学习。 观摩组一行实地参观考察了学校食堂后厨各个区域，查看了餐厅切配间、净菜区、肉食加工间、蔬菜加工间、清洗间、食品库房、食品留样室等重要场所，并详细询问了食品原材料进货验收、食品安全卫生、工作流程、员工考核等方面的情况，亲身体验了6S标准化管理如何既便捷又完善地给食品安全带来切实保障。学校餐厅制度齐全、环境干净卫生，操作间内窗明几净，库房整洁、存放规范，令各校校长、食堂负责人眼前一亮，纷纷称赞。 接下来，焦作四中将继续全力以赴，抓紧、抓好学校食品安全监管工作，建设一流的餐厅文化，坚决把好食品安全关，筑牢食品安全防火墙，密织食品安全防护网，凝神聚力、坚守信念，创设安全健康文明校园。
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